O Festival de Massas e Risotos de Nova Veneza ganhou um toque internacional neste fim de semana. Promovido por Fábio Spillere, o encontro ao ar livre, realizado na tradicional rua coberta, atraiu um grande público em busca de boa gastronomia, música e experiências típicas da culinária italiana. Entre os destaques, chamou atenção a presença do chef italiano Roberto Ferro, proprietário de um renomado restaurante em Belluno, no norte da Itália. Ele trouxe um autêntico risoto de funghi “made in Itália”, conquistando os visitantes com sabor e tradição. Ferro está em Nova Veneza visitando amigos e foi recepcionado pelo jornalista Júlio Cancelier e pelo vice-prefeito Edesio Spillere, reforçando o clima de integração cultural que marcou o evento.